Etusivu Artikkelit
3 marraskuu
18
Ahkku ihmemaassa

Syksyn ehdoton ykköstapahtuma on minulle Helsingin kirja-, ruoka- ja viinimessut, joille matkustin odotuksesta pulleana tänäkin vuonna. Messujen alkupäivät vietin kirjamessupuolella kuunnellen ja katsellen, tutustuen uutuuksiin ja tavaten vanhoja tuttuja ja uusia tuttavuuksia.

3 marraskuu
10
kasvissosekeitto

Iltojen hämärtyessä herkuteltiin lämpimillä keitoilla ja halloween-leivonnaisilla. Tehtävien parhaat kuvat on nyt valittu!

2 marraskuu
4
Isänpäivän luettavat lahjavinkit

Pohditko lahjaa rakkaalle isälle? Jos ruoka- ja juoma ovat lähellä isäsi sydäntä, niin kirjavalikoimassa löytyy. Esittelemme kolme erilaista kirjaa, joista löytyy takuulla jokaiselle jotakin. Luvassa äijämeininkiä, klassikkoruokaa ja perusteellinen juomaraamattu.

29 lokakuu
8
paistinpannu

Ruoanvalmistusastiat ovat vuosien saatossa muuttuneet paljon. Aikaisemmin ruokaa kypsennettiin nuotiolla valurauta-astioissa, mutta nykyään vaihtoehtomateriaaleja ja -pinnoituksia löytyy lukuisia. Onko astioilla vaikutusta ruoan makuun?

27 lokakuu
6
halloween

Halloween on juhla, jolloin ruoalla saa leikkiä. Näperrä pieniä suklaahämähäkkejä, leivo mörkökakku tai sekoita hiilihappojäästä ja veriappelsiinilimsasta verinen booli. Kokosimme artikkeliin Ideakeittiön sekä käyttäjien ideoita Halloween-juhlien tarjottavista.

21 lokakuu
4
Kotivara, nopean nälän pelastus

Kotivarastoista on hyvä löytyä tietyt raaka-aineet, joista on kiireessäkin helppo loihtia maistuvia arkiruokia. Katsotaan ruoan ammattilaisten jääkaappiin tai raaka-ainekaappiin.

20 lokakuu
3
montalcino

Brunello di Montalcino on yksi Italian tunnetuimpia viinejä, toki Chianti on vielä aavistuksen tunnetumpi, mutta laatukriteerit Brunello di Montalcinon kohdalla ovat huomattavasti tiukemmat.

19 lokakuu
8
smoothie

Lokakuussa on hemmoteltu makuhermoja ja sydäntä. Kolme tehtävää keräsi paljon osallistujia ja hienoja kuvia, nyt on aika palkita parhaat kuvat!

16 lokakuu
8
kaali

Kaali is back! Kaalikääryleillä on ollut hieman tylsä maine arkiruokana, mutta herkkukääryleiden suosio on kasvussa. Lehtikaalisensaation myötä muutkin kaalit nostavat statustaan vihanneshyllyssä. Kaalikääryleet on vaivaton arkiruoka, joka on helppo valmistaa muutaman kätevän vinkin avulla.

7 lokakuu
13
maa-artisokka

Kynttilät, villasukat ja sosekeitot, siinä varmoja syksyn merkkejä! Viimeistään siinä vaiheessa tiedät syksyn saapuneen, kun kaipaat näitä lämmittämään iltojasi. Sosekeittoja on mukava tehdä, makuvariaatiot ovat niin moninaiset!

Sivut