Etusivu Ideafoorumi Ideatori Apua ja neuvoja lavakurkun säilömiseen!!
Anonyymi
Ti, 2015-07-28 19:38

Apua ja neuvoja lavakurkun säilömiseen!!

Tahtoisin neuvoja pitkien lavakurkkujen säilömiseen! Onko kellään hyvää reseptiä,mitä näistä lavakurkuista voisi tehdä? Onko joku pikkelssiä, säilyke ym. Avomaankurkkujen reseptejä on monta mutta voiko niitä käyttää lavakurkkujen säilömiseen??

4 kommentit

Käyttäjän SMEL kuva

SMEL

Ke, 2015-07-29 09:08
Lavakurkku ei ole minulle tuttu, eikös se oli vähän niinkuin tavallinen kurkku? Mun resepteissä on Mummun kurkkusalaatti, joka tehdään normaalista kurkusta (ei tule säilöntäaineita, joten ei kyllä säily varmaan kuukautta pidempään; voisikohan siihen laittaa kurkkusäilötettä sekaan). https://www.ideakeittio.fi/reseptit/mummun-kurkkusalaatti
Käyttäjän Riitta-Ahkku kuva

Riitta-Ahkku

Ke, 2015-07-29 09:10
Lavakurkkujen on se pitkä tavallinen kurkku, jota on kaupoissa läpi vuoden. Kävisköhän tää sun ohje siihen??
Käyttäjän SMEL kuva

SMEL

Ke, 2015-07-29 09:11
Just normikurkusta aina teen, niin mummukin teki. Säilyvyys ei sinänsä ole ongelma; on niin hyvää että purkki tyhjenee hetkessä =D
Käyttäjän Riitta-Ahkku kuva

Riitta-Ahkku

Ke, 2015-07-29 12:20
Nyt on tarkoitus kokeilla ja kerron sitten miten toimi.