Etusivu Reseptit Herkuttelijan kanasalaatti (G)

Herkuttelijan kanasalaatti (G)

4.42857
Average: 4.4 (7 votes)
annosta
Alle 30 min
Raaka-aineet: 
MääräYksikköRaaka-aine
1 tuore ananas
100
pekaanipähkinöitä
2
hunajaa
2
Flora Kulta juoksevaa
n.500 g broilerin rintafilettä
1
suolaa
2 ruukkua salaattia
1 rasia kirsikkatomaatteja
2
Hellmann´s sinappi majoneesia
150
sinihomejuustoa
Valmistusohje: 

1. Kuori ja pilko tuore ananas reilun kokoisiksi paloiksi (3x3cm). Murskaa pähkinöitä kevyesti veitsen lappeella tai terällä. Kuumenna hunaja paistinpannulla kunnes se alkaa tummumaan ja lisää pähkinät sekä ananas pannulle, mausta ripauksella suolaa. Karamellisoi niitä muutama minuutti, kunnes ne ovat kauniin värisiä. Ota ananakset ja pähkinät pois pannulta ja jäähdytä ne.


2. Laita rasva samalle paistinpannulle ja kuumenna se. Paista siinä broilerin fileet molemmin puolin yhteensä 5-10 minuuttia kunnes ne ovat kypsiä. Anna lihan vetäytyä muutama minuutti paston jälkeen ja leikkaa se sen jälkeen halutun kokoisiksi paloiksi. Mausta palat hyppysellisellä suolaa.


3. Pilko salaatti ja halkaise kirsikkatomaatit. Laita ne kulhoon ja mausta ne sinappi majoneesilla. Kuutioi sinihomejuusto haluamasi kokoisiksi paloiksi.


4. Kasaa kanasalaatti sekoittamalla kaikki ainekset keskenään ja tarjoile esimerkiksi tuoreen patongin kanssa.


 


helppo
X
Sinun on valittava ostoslista.

Resepti on nyt lisätty ostoslistalle!

Näytä ostoslista