Etusivu Reseptit Italiansalaatti

Italiansalaatti

4.272725
Average: 4.3 (11 votes)
Anonyymi
Italiansalaatti
30-60 min
Raaka-aineet: 
MääräYksikköRaaka-aine
2
porkkanaa, keitettynä ja suikaloituna
1
omena, suikaloituna
300
ohuen ohutta palvikinkkua
1
kotimaisia pakasteherneitä
2
kierrepastaa, keitä pakkauksen ohjeen mukaan
kastike:
100
majoneesia
150
creme fraiche
1
Dijon-hunajasinappia
1
valkoista balsamicoa
1
suolaa
2
sokeria
mustapippuria myllystä
Valmistusohje: 

Keitä porkkanat kuorineen kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Anna jäähtyä. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään isossa kulhossa. Kuori ja silppua porkkanat ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja paloittele omena pieniksi suikaleiksi. Silppua palvikinkku pieniksi suikaleiksi. Sulata pakasteherneet kuuman juoksevan veden alla siivilässä ja valuta. Sekoita ainekset kastikkeen joukkoon ja laita kulho jääkaappiin maustumaan. Mittaa 2 dl pastaa kiehuvaan veteen, jossa on vähän suolaa ja loraus esim. rypsiöljyä. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhdo keitetty pasta siivilässä kylmän juoksevan veden alla ja valuta hyvin. Sekoita pasta kulhoon muiden aineiden joukkoon ja anna maustua jääkaapissa puolisen tuntia.


helppo
X
Sinun on valittava ostoslista.

Resepti on nyt lisätty ostoslistalle!

Näytä ostoslista