Etusivu Reseptit Kinkku-herkkusienipiirakka

Kinkku-herkkusienipiirakka

3.53846
Average: 3.5 (13 votes)

Ruokaisa kinkku-herkkusienipiirakka taltuttaa tarvittaessa suuremmankin nälän!

annosta
yli 60 min
Raaka-aineet: 
MääräYksikköRaaka-aine
Pohja:
150
Flora kulta 80% margariinia
3
vehnäjauhoja
1
leivinjauhetta
1
vesi
Täyte:
170
herkkusieniä
1
purjosipulia
1
oliiviöljyä
1
basilikaa
200
HK Palvikinkkua
Liemi:
2.5
Flora Ruoka 15 %
2
kananmunaa
1
Knorr Fond "du Chef" Tumma naudanliha-annosfondi
0.5
mustapippuria
1.5
juustoraastetta
Valmistusohje: 

Näin valmistat kinkku-herkkusienipiirakan:


  1. Sekoita nopeasti keskenään huoneenlämpöinen rasva ja vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe.

  2. Lisää kylmä vesi ja sekoita pohjataikina tasaiseksi.

  3. Taputtele taikina piirakkavuoan (halkaisija noin 26 cm) pohjalle.

  4. Kuullota täytettä varten suikaloitu purjo ja viipaloidut herkkusienet öljyssä paistinpannulla.

  5. Mausta basilikalla.

  6. Suikaloi palvikinkku.

  7. Levitä kasvis- ja kinkkusuikaleet piirakkapohjalle.

  8. Sekoita Flora Ruoan joukkoon kananmunat, annosfondi, pippuri ja juustoraaste.

  9. Levitä liemi piirakan päälle.

  10. Paista piirakkaa 180 °C:n lämpötilassa noin 45 minuuttia.

Tarjoa piirakka esimerkiksi raikkaan salaatin kanssa.


keskitaso
X
Sinun on valittava ostoslista.

Resepti on nyt lisätty ostoslistalle!

Näytä ostoslista