Etusivu Reseptit Kukkakaalicurry

Kukkakaalicurry

4.041665
Average: 4 (48 votes)

Ideakeittiön resepti maukkaan kukkakaaliruoan valmistukseen. Reseptin aito Intialainen maku syntyy monipuolisella maustamisellä eikä valmista Curry-mausteseosta tarvita.

annosta
30-60 min
Raaka-aineet: 
MääräYksikköRaaka-aine
1 iso kukkakaali
5 perunaa
3 valkosipulinkynttä
1 sipuli
2
Flora & Voi
1
kurkumaa
2
jauhettua korianteria
2
juustokuminaa
1
kuivattua chiliä
2
kookosmaitoa
2
Flora Ruoka 15%
1
tuoretta korianteria
Valmistusohje: 

Leikkaa kukkakaali paloiksi. Kuutioi pestyt perunat. Kuori ja hienonna sipulit. Kuumenna Flora & Voi kattilassa ja kuullota sipulit pehmeiksi. Lisää kurkuma, korianteri, juustokumina sekä kuivattu chili. Kääntele seosta hetki ja lisää kukkakaalit sekä perunat. Kuullota hetki koko ajan sekoittaen. Lisää kookosmaito ja Flora Ruoka. Hauduta noin 20 minuuttia tai kunnes perunat ovat kypsiä. Koristele tuoreella korianterilla.


Vinkki: Voit halutessasi maustaa kukkakaalicurryn myös Crème Bonjour Valkosipuli –tuorejuustolla!


helppo
X
Sinun on valittava ostoslista.

Resepti on nyt lisätty ostoslistalle!

Näytä ostoslista