Etusivu Reseptit Kuohkea kinkkumunakas (G,L)

Kuohkea kinkkumunakas (G,L)

4.42857
Average: 4.4 (7 votes)

Valmista helppo ja nopea kinkkumunakas. Makua munakkaaseen tuo Crème Bonjour Mustapippuri-tuorejuusto. Nopea kinkkumunakas valmistuu alle puolessa tunnissa. Resepti sisältää yhden annoksen.

Kinkkumunakas
annosta
Alle 30 min
Raaka-aineet: 
MääräYksikköRaaka-aine
4 isoa kananmunaa
4
Flora Ruoka laktoositon 15%
1
suolaa
ripaus rouhittua mustapippuria
50
palvikinkkua
0.5
Crème Bonjour Mustapippuri tuorejuustoa
2
paahdettua paprikaa suikaloituna (säilyke)
2
Flora Kulta juoksevaa
Valmistusohje: 

1. Riko munat kulhoon. Lisää kulhoon suola, pippuri ja Flora Ruoka. Vatkaa munia n. 2 min kunnes seoksen rakenne on kevyen vaahtomaista. 2. Kuutioi kinkku ja sekoita kinkkukuutiot kulhossa tuorejuuston kanssa. 3. Lämmitä paistinpannu lieden keskiteholla ja lisää rasva. Kaada kananmunaseos paistinpannulle. Sekoita munakasta paistinpannun pohjaa pitkin puulastalla, jotta munakkaaseen saadaan kaunis uurteinen paistopinta. Kun munakkaan pohja on hyytynyt voidaan lieden lämpötilaa laskea hieman. Pohjaan saa tulla vähän väriä, mutta se ei saa missään nimessä ruskistua liikaa. 4. Kun munakas on lähes kokonaan hyytynyt levitä sen päälle täyte. Käännä munakas varovasti kaksinkerroin ja anna sen paistua vielä minuutti. 5. Tarjoile munakas sellaisenaan tai esimerkiksi salaatin kanssa.


helppo
X
Sinun on valittava ostoslista.

Resepti on nyt lisätty ostoslistalle!

Näytä ostoslista