Etusivu Reseptit Marjaisa tiramisu

Marjaisa tiramisu

4.15
Average: 4.2 (20 votes)

Tiramisu jossa kaakao korvataan raikkailla marjoilla.

marjaisa tiramisu
annosta
yli 60 min
Raaka-aineet: 
MääräYksikköRaaka-aine
2
munanvalkuaiset
450
mascarpone juustoa
3
sokeria
3
vettä
2
Maille Hunaja-Dijon sinappia
1
sokerikakkupohja
200
marjoja, esim. mustikka, mansikka, vadelma, karpalo
Valmistusohje: 

Vatkaa munanvalkuaiset kovaksi vaahdoksi, nostele varovasti vaahdon sekaan mascarpone juusto ja 1 rkl sokeria.


Sekoita 2rkl sokeria, vesi ja sinappi pienessä kattilassa ja kiehauta siirapiksi.


leikkaa kakku sormenpaksuisiksi viipaleiksi ja dippaa kakkupalat siirappiin. Aseta puolet mascarponeseoksesta jälkiruokakulhojen pohjalle, laita päälle siirapissa kostutettu kakkupalat ja kaada loput mascarponeseoksesta päälle. Koristele marjoilla, anna tiramisun asettua jääkaapissa tunnin ennen tarjoilua.


helppo
X
Sinun on valittava ostoslista.

Resepti on nyt lisätty ostoslistalle!

Näytä ostoslista