Etusivu Tarrat Ingman reseptit
2 Lok
7
jäätelöherkku

Makean ja suolaisen suloinen makuyhdistelmä toteutuu tässä jäätelöherkussa. Kinuskinen jäätelöherkku valmistetaan suolaisesta kinuskijäätelöstä, hasselpähkinärouheesta ja suklaakastikkeesta. Helppo jäätelöherkku on vartissa valmis.

10 Kes
4
Hymyn resepti -kampanja

Ingman-jäätelöt ja Linnanmäen huvipuisto lahjoittavat hymyjä perheille. Ilmianna tuntemasi perhe, joka voi voittaa iloisen huvittelupäivän syyskuussa.

2 Kes
5
Pannukakut ja kokispehmis

Pannukakut ovat erinomainen vaihtoehto niin aamupalalle, ruokaisalle brunssille kuin jälkiruoaksikin. Pannukakut saavat täyteläisen maun Flora Kuohusta ja kivennäisvedestä. Tarjoile pannukakut raikkaan kokispehmiksen kera.

10 Huh
13
uutuusjäätelöt

Kauppojen kylmäaltaisiin ilmestyneet uutuusjäätelöt ovat varma merkki tulevasta kesästä. Uutuuksissa maistuvat niin Suomen suven raikkaimmat maut kuin tropiikin jännittävät vivahteet, täyteläisiä suklaita unohtamatta.

26 Maa
12
Mämmiä kolmella tavalla

Mämmi on pääsiäisen perinneherkku. Se maistuu mainiolta Flora Kuohun kera, mutta kokeile myös mämmistä tehtyä suklaamoussea ja mämmi-kauracocktailia.

28 Mar
3
pikkujoulu

Adventista perinteisesti alkavalla pikkujoulukaudella on Suomessa pitkät perinteet. Pikkujoulujen vieton Suomessa aloittivat jo 1900-luvun alussa yliopistojen osakunnat, jotka kopioivat juhlan ruotsalaisilta opiskelijakollegoiltaan.

15 Lok
4
Suklaa-banaanipirtelö

Herkullinen suklaa-banaanipirtelö on helppo ja äärettömän nopea valmistaa!

10 Syy
5
Rocky road-mutakakku

Herkullinen mutakakku saa seurakseen pähkinöitä ja vaahtokarkkeja!

30 Kes
4
Vadelma-kinuski herkku

Vadelma-kinuski herkun pohjana on jäätelö sekä lehtevä voitaikinalevy!

30 Kes
3
Strawberry Heart Cupcakes (K)

Ihanan sydämelliset kuppikakut saavat suussa sulavan täytteen mansikkajäätelöstä!

30 Kes
2
Herkulliset omena-kinuskileivokset

Omena-kinuskileivokset kruunaa herkullinen jäätelö!

30 Kes
3
Minijuustokakut (K)

Minijuustokakkujen pohjan mehevöittää kurpitsasose!

30 Kes
3
Tuulihatut suolaisella ja makealla täytteellä

Tuulihatut ovat näyttäviä juhlapöydän tarjottavia, joiden täytteet voivat olla suolaisia tai makeita!

30 Kes
4
Jäätelömunkit

Jäätelöllä saa herkullista lisämakua vaikka munkkeihin!

30 Kes
4
Nougat-mokka -pirtelö

Herkullinen pirtelö kahvin ystäville!

3 Kes
2
Suomalainen suosii mietoja jäätelömakuja

Ingmanilla Sipoossa valmistetaan jäätelöä vuosikymmenten kokemuksella. Samassa paikassa sijaitsee myös  tuotekehitysyksikkö, joka takaa suomalaiseen makuun sopivia uutuuksia vuodesta toiseen. Harva kuitenkaan tietää, miten suuri merkitys ilmalla on jäätelön valmistuksessa.

On vuosi  1929. Sipoolaisen rantamökin saunassa  Hjalmar Ingman valmistaa viiliä elättääkseen perheensä. Ingman lastaa viilin puukiuluihin ja soutaa kiulut veneellään Kauppatorin rantaan myytäviksi.

28 Tam
2
Laktoosi-intorelanssi ei ole sama asia kuin maitoproteiiniallergia

Noin viidennes suomalaisista kärsii laktoosi-intoleranssista. Vaiva on epämiellyttävä muttei vaarallinen. Sitä ei kuitenkaan pidä sekoittaa maitoproteiiniallergiaan.


Laktoosi-intoleranssista kärsii noin viidennes suomalaisista. Useimmiten sairaus todetaan koulu- tai aikuisiällä. Se on vaaraton mutta vaivat epämiellyttäviä. Tyypillisimpiä oireita ovat löysä uloste, mahakivut sekä vatsan turpoaminen.

3 Jou
Testissä syksyn jäätelömaut

 Tiukkasanainen tuomaristo valitsi suosikkinsa syksyn uutuusjäätelöistä.

 

– Ei ole vielä tullut vastaan sellaista jäätelöä, joka olisi jäänyt syömättä, vitsailee Heta Koski.

– Joo, suklaa kaikissa muodoissaan maistuu, komppaa Erja Palmi.

Yhdessä Sanna Dooleyn kanssa he muodostavat äideistä koostuvan raadin, jonka tehtävänä on arvioida syksyn uutuusjäätelömakuja.

13 Kes
4
Jäätelöraati valitsi suosikkinsa kesän uutuuksista

Emmi Huurtola, Juha Valvio ja Inka Halme kohtasivat uutuusmakujen kimaran.

Kaupan pakastealtaista löytyy kesäaikaan runsas valikoima uutuusjäätelöitä. Mutta mitä näistä kannattaa maistaa? Ideakeittiön koolle kutsuma jäätelöraati maisteli osan uutuuksista ja jakoi varsin ankaria tuomioita.

jäätelöraati

Juha Valvio