Etusivu Tarrat perunat reseptit
11 Maa
8
krookus

… ja huimasti etuajassa tänä vuonna! Crème Bonjourin keittiöhenkilökunta bongasi viime viikolla nämä ylläolevat krookuksenvarret työmatkallaan. Ymmärrän, että monille aikainen kevään saapuminen on hirmuinen pettymys: vielä kun pitäisi päästä hiihtämään ja luistelemaankin!

19 Tam
6
Kermainen madekeitto

Hyvän madekeiton perustana on mateen ruodoista keitetty liemi. Pehmeärakenteista madetta on syytä käsitellä varovaisesti. Keittoa varten made nyljetään eli sen nahka poistetaan ja sisältä otetaan talteen mäti ja maksa. Nylkemisen jälkeen mateesta irrotetaan fileet.

24 Mar
8
Kukkakaalicurry

Ideakeittiön resepti maukkaan kukkakaaliruoan valmistukseen. Reseptin aito Intialainen maku syntyy monipuolisella maustamisellä eikä valmista Curry-mausteseosta tarvita.

30 Syy
5
Sadonkorjuusalaatti

Tämä ruokaisa sadonkorjuusalaatti sopii mainiosti myös suurempaan nälkään!

26 Elo
2
Kalakuva

Kalastus on yksi vanhimpia elinkeinoja maailmassa. Se voidaan jakaa ammattimaisesti suoritettavaan kalastukseen sekä harrastus- ja urheilukalastukseen. Maa- ja metsätalousministeriön mukaan harrastuskalastus eli vapaa-ajankalastus on suomalaisten tärkein toiminnallinen luontoharrastus. Maamme väestöstä noin 40 prosenttia (yli kaksi miljoonaa henkeä) osallistuukin kalastustapahtumaan vähintään kerran vuodessa. Yksi näistä onnellisista kalastajista on Puolasta Skotlannin kautta Suomen kalavesille rantautunut Lukasz Adamczak.

4 Elo
4
Kuhaa ja kasviksia nyytissä

Nyytissä ei aromit ja höyryt pääse karkuun, takuulla mehukasta grilliruokaa.

30 Kes
tomaattinen lohikeitto

Kaipaatko piristystä perinteiseen lohikeittoon? Lisää kerman sijaan lohikeittoosi tomaattikastiketta - näin valmistat kevyemmän version maukkaasta klassikosta. Tomaattinen lohikeitto saa makua Knorr kalaliemikuution avulla.

30 Kes
Pannuperunat

Pannuperunat maistuvat sellaisenaan tai lisäkkeenä!

30 Kes
3
tomaattinen jauhelihakeitto

Tomaattinen jauhelihakeitto maistuu säällä kuin säällä! Keventäjän tomaattinen jauhelihakeitto sisältää vähärasvaista jauhelihaa ja terveellisiä kasviksia. Makua jauhelihakeittoon saat helposti Knorr Fond "du Chef" annosfondin avulla. Jauhelihakeittoresepti sisältää noin kuusi annosta.

30 Kes
2
Janssoninkiusaus

Janssoninkiusaukselle ominainen maku saadaan anjovisfileistä!

30 Kes
4
Rukiiset silakkapihvit juuressoseella

Ruisjauhoissa pyöritellyt silakkapihvit maistuvat etenkin juuresoseen kanssa!

30 Kes
Bataattimuusi (G,K)

Bataattimuusilla voi korvata esimerkiksi perinteisen perunasoseen!

30 Kes
4
Kinkkutäytteiset uuniperunat

Uuniperunat ovat herkullisia ja täytteiksi sopivat kinkun lisäksi mainiosti myös kala ja kasvikset!

30 Kes
3
Tuorehernekeitto

Raikkaan vihreä tuorehernekeitto saa lisämakua tuoreesta mintusta!

30 Kes
4
Sitruunalohta manteli-pinaattipedillä

Lohi marinoidaan sitruunalla ja tarjoillaan paahdettujen manteleiden ja lämpimän pinaatin kanssa!

30 Kes
2
Imelletty perunalaatikko

Imelletty perunalaatikko kuuluu joulupöydän herkkuihin!

30 Kes
5
Linssikeitto (G,K,♥)

Värikkään linssikeiton voi valmistaa punaisista tai vihreistä linsseistä!

30 Kes
6
kalakeitto

Valmista helppo ja nopea kalakeitto! Luonnollista kalanmakua keittoon tuo Knorr kalaliemikuutio. Alle tunnissa valmistat noin neljä annosta herkullista keittoa. Kalakeitossa käytettävää kalaa voi vaihdella omien mieltymysten ja saadun saaliin mukaan!

30 Kes
2
Jauhelihakeitto

Valmista perinteinen jauhelihakeitto nopeasti ja vaivattomasti! Keittoa on helppo maustaa erilaisilla kasvirasvasekoitteilla tai hapatetuilla kermavalmisteilla. Neljä annosta jauhelihakeittoa valmistuu alle puolessa tunnissa.

30 Kes
5
Jauhemaksapihvit (G,L)

Tässä ohjeessa jauhemaksapihvit ovat saaneet lisämakua perunasta ja sipulista!

30 Kes
4
Lapin ukon keitto

Lapin ukon keitossa maistuu poro!

30 Kes
3
Siskonmakkarakeitto

Siskonmakkarakeiton makkarat voi halutessaan paistaa pannulla ennen keittoon lisäämistä!

1 Hei
3
Mökkiruoan ABC: Helppoja herkkuja kekseliäästi ja vaivattomasti

Helppous ja vaivattomuus ovat mökkiruoan valmistuksessa valttikortteja.

Suomalaiset ovat tunnetusti kesämökkikansaa ja lomakaudella mökeillä kuumenee grilli jos toinenkin. Harva suomalainen haluaa loihtia mökkiruoaksi fiiniä gourmetruokaa, eivätkä olosuhteet useimmiten olekaan otolliset ylimääräiselle pipertelylle.  Monista kesämökeistä kun puuttuvat kokonaan modernit keittiölaitteet, eikä sähkökään ole itsestäänselvyys. Mökkiruoan on useimmiten oltava helppoa ja vaivatonta, mutta kuitenkin maittavaa.

19 Kes
2
Juhannustaiat tarjoavat viihdettä yöttömään yöhön

Juhannustaioilla on pyritty varmistamaan tuleva sato ja onni rakkauselämässä. Nykypäivänä ne tarjoavat juhannuksen juhlijoille lähinnä hauskaa iltaohjelmaa. Toki 27 suolaista muikkua voivat auttaa myös Sen Oikean löytymisessä.