Etusivu Tarrat suklaa reseptit
21 Toukokuu
7
minttu-suklaaleivokset

Herkulliset minttu-suklaaleivokset ovat pieniä suupaloja, jotka on helppo syödä sormin. Sen takia ne sopivat erinomaisesti vaikka juhlien buffetpöytään. Leivosten täytteessä maistuu raikas tuore minttu, Créme Bonjour maustamaton tuorejuusto ja Flora Kuohu.

18 Toukokuu
10
suklaa-vaniljajuustokakku

Juustokakku on kevään juhlien klassikko. Se sopii erinomaisesti isompiinkin juhliin, sillä kakku valmistetaan jo edellisenä päivänä, jotta se ehtii varmasti hyytyä. Tähän juustokakkuun makua tuovat täyteläinen suklaa sekä pehmeä Flora Vanilla.

12 Toukokuu
7
suklaa-chilimousse

Täydellinen suklaamousse on erinomainen tarjottava niin jälkiruoaksi kuin kevään buffetpöydässäkin. Täyteläinen mousse valmistetaan Flora Vispistä ja se saa potkua Créme Bonjour Chili tuorejuustosta.

6 Toukokuu
7
whoopies

Whoopiesit ovat täytettyjä leivonnaisia, joiden alkuperä on Amerikassa. Tämä leivoksen ja pikkuleivän välimuoto sulaa suussa, ja täytteiden makua voi vaihdella omien mieltymysten mukaan.

15 Lok
4
Suklaa-banaanipirtelö

Herkullinen suklaa-banaanipirtelö on helppo ja äärettömän nopea valmistaa!

10 Syy
5
Rocky road-mutakakku

Herkullinen mutakakku saa seurakseen pähkinöitä ja vaahtokarkkeja!

30 Kes
4
Suklaacupcakes (K)

Tumma suklaa sekä kahvi maustavat tuorejuustolla kuorrutetut kuppikakut!

30 Kes
2
Suklaakakku

Suklaakakku maistuu esimerkiksi vaniljavaahdon tai jäätelön kanssa!

30 Kes
2
Kaura-mantelikakku kauden marjoilla ja suklaakastikkeella

Kaura-mantelikakun marjoja voi vaihdella sesongin mukaan!

30 Kes
4
Nougat-mokka -pirtelö

Herkullinen pirtelö kahvin ystäville!

30 Kes
5
Minttusuklaatorttu

Minttusuklaatortussa on herkullinen täytekeksipohja!

30 Kes
5
Banaani-suklaatäytekakku

Banaanilla täytetty ja suklaakastikkeella viimeistelty banaani-suklaatäytekakku on herkullinen sekä näyttävä juhlapöydän tarjottava!

30 Kes
6
Suklaa-glögikakku (K)

Täyteläisellä suklaalla kuorrutettu kakku saa makua jouluisesta glögistä!

30 Kes
Viritin ja vahvistin suklaakakku mikrossa

Tämä suklaakakku valmistuu nopeasti mikrossa pienissä kulhoissa tai vaikka kahvikupeissa!

30 Kes
4
Vadelma-kinuski herkku

Vadelma-kinuski herkun pohjana on jäätelö sekä lehtevä voitaikinalevy!

30 Kes
4
Halvatun hyvä suklaakakku

Halvatun hyvä suklaakakku maustetaan nimensä mukaisesti halvalla sekä appelsiinimarmeladilla.

30 Kes
3
Minijuustokakut (K)

Minijuustokakkujen pohjan mehevöittää kurpitsasose!

30 Kes
4
Mokkapalat

Mokkapalat ovat makeiden tarjottavien kestosuosikkeja. Tässä reseptissä kuorrutus tehdään suussa sulavasta suklaasta!

14 Huh
3
Pääsiäinen työllistää suklaamestarin

Liisankadulla, Helsingin Kruunuhaassa, sijaitsee Mika Gröndahlin perustama viihtyisä suklaapuoti Chjoko. Sen kätköissä valmistuvat ihanat suklaaluomukset korkealuokkaisena käsityönä.

20 Maa
2
Virvon varvon – Nämä herkut ilahduttavat virpojaa

Pääsiäisen pikkuvirpojat palkitaan itse tehdyillä makeisilla.

 

riisisuklaa

6:lle

Helppo

15 minRiisisuklaa

90-luvulta tuttu riisisuklaa sopii myös kookosallergikoille, sillä Ideakeittiön ohjeessa käytetään kookosrasvan sijaan Flora Kulta juoksevaa.

Raaka-aineet:

22 Elo
2
Suklaa on monipuolinen herkku

Suklaa on monipuolinen raaka-aine. Se sopii paitsi herkkuhetkiin, myös ruoanvalmistukseen sekä kuohuviinin kaveriksi. Ideakeittiö kokosi ohjeet, joilla järjestät ystävillesi nautinnollisen suklaatastingin.

 

– Suklaan pääraaka-aineet ovat kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi sekä maitojauhe. Emulgointiaineeksi sopii soijalesitiini, joka helpottaa suklaan käsittelyä valmistamisvaiheessa, iittalalaisen Kultasuklaan myyntipäällikkö Maarit Manninen valottaa.

2 Hei
2
Nuorekasta naposteltavaa rippijuhliin

Rippijuhlien tarjoilupöytään katetaan ihanaa ja nuorekasta naposteltavaa. Tylsähkö pullapitko tuunataan moderniin muotoon mascarponella, ja juhlan kruunaa tuhti kakku.

– Jotain uutta rippipöytään saa, kun kehittelee rohkeasti omista lempiruuistaan noutopöytään sopivia pikkuannoksia, Master Chef -kilpailija Jonna Silén vinkkaa.

5 Huh
5
Syntisen hyvä suklaa

Herkkuja ja paheita on monia, mutta suklaa lienee yksi suosituimmista. Toiset söisivät mielellään pehmeää maitosuklaa, toisille taas ainoa oikea on tumma suklaa. Monet herkuttelevat levyllisellä pähkinäsuklaata. Ja joidenkin mielestä yhdestä levystä ei riitä mihinkään….Makuja on monia ja onneksi suklaitakin on joka lähtöön.